香港荷李活道Blue Butcher餐廳

The Blue Butcher是荷李活道上的兩層牛排餐廳。工業時尚餐廳空間的設計靈感來自紐約的肉類包裝區。可以發現與屠宰相關的元素，例如鑄鐵，裝飾刀，鹽磚，履帶車等，以及灰泥，磚和皮革的材料。

规模	500 m2
年份	2012

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